おせち

おせちは簡単レシピでも時間がかかるから手作りよりも通販での購入がおすすめ

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年末が近づいてくると大掃除も考えることになりますが、もっと大変なのがお正月用のおせち料理の準備です。
手作りで毎年作っているとしても、年に一度しか作らない料理も多いから毎回のように作り方を確認する人もいますね。
おせち料理を手作りで用意するのは大変なので、簡単にできるお助けレシピがないかひとまずインターネットで検索する場合も多いと思います。
ですがどんなに簡単なおせち料理レシピを見つけたとしても、重箱に詰める品数が多いので手間と時間はどうしてもかかることに。
材料の買い出しも必要となり、混雑したお店で色々と探さなければならないので、本当に簡単に済ませたければ手作りではなく通販サイトのお取り寄せがおすすめです。

簡単レシピがあっても手作りは品目数が多くて大変

おせち料理は手作りで用意する家庭も珍しくありませんが、やはり準備から調理まで考えると手間も時間もかかって大変な作業になります。
何よりも重箱の中に様々な料理を詰めていくことになるため、いつもの食事メニューを用意するのとは品数が違い多すぎるのが問題です。
かまぼこや伊達巻きのように買ってきたものを切って詰めれば済む料理もありますが、黒豆を煮たりきんとんを手作りで用意しようと思えば、普段の料理よりも手間や時間がかかるのは当然。

そこで便利なのがインターネットで簡単レシピを検索する方法で、これならば手軽な調理方法を知ることができるからおせち料理の準備が少しは手軽に済みます。
ただ、簡単レシピとなっていても、検索で出てきたレシピをいくつか確認したところ、黒豆を煮るのにはトータルで4時間以上必要なものばかりでした。
きんとんに関しても圧力鍋がなければさつまいもを何十分も煮続けることになるため、おせちを手作りしようとすれば難易度は低くなっても、とにかく時間がかかる料理が多いのが悩みですね。

手作りは面倒でも既製品を揃えて詰める方法もあるから大丈夫

おせち料理は重箱に詰めて用意するため、蓋を開けたときに中身が寂しくないように様々な料理を用意しなければならないから、全てを手作りで用意するのはとても無理です。
できるだけ既製品で誤魔化したくなるものですし、幸いなことに最近は様々なおせち料理がスーパーで購入できるため、買い物メモは具材ではなくおせち料理の種類を書いていけば全て完成品で揃うほど豊富だから大丈夫。
ただし、年末はどこのお店も賑わっているため、どうしても混雑した中で買い物をしなければならないから、出来合いのおせち料理を買い集めるだけでも大変ですね。

簡単な解決方法としては、紀文オンラインショップで「こだわりおせち詰合せ」として黒豆や栗きんとん、昆布巻きや田作りなど全15品がセットになった商品が購入できるので、混雑している売り場に行きたくないなら通販でセット商品を購入する方法もあります。
もちろん紀文だけあり紅白蒲鉾や伊達巻きも入っているから、重箱のサイズに合わせて量を調整して詰めれば良いので、おせち料理をあれこれ悩まずに用意できるから簡単で便利です。
15品セットだと10,800円(税込)しますが、人気の品が入った9品セット5,400円(税込)の商品もあるため、穴子八幡巻や松竹梅ようかんなどが必要ないならお手頃価格で準備を整えることも可能。
通販ですが送料無料で自宅に届けて貰えるから、年末に人混みの中で必要な品を探さなくて済むことを考えるとおすすめの方法です。

通販サイトで完成品をお取り寄せした方がもっと簡単

おせち料理の簡単レシピをあれこれ調べても、品数が多いと手間がかかるのはどうにもなりませんし、品数を減らせば重箱の中身が同じ料理ばかりで寂しくなるのも問題です。
既製品のおせち料理も色々と揃いますが、どうしても定番料理ばかりになりやすく家族も飽きている場合もありますね。
そんな場合におすすめの解決方法は、通販サイトで盛り付け済みのおせち料理を注文してしまうこと。

盛り付け済み完成品と言うことは、既製品を買って重箱に詰める手間も必要なくなるため、おせちを用意する一番簡単な方法です。
通販サイトのおせちは冷蔵や冷凍の状態で届くので、冷蔵おせちはそのまま出せますし、冷凍おせちの場合も冷蔵庫に入れて自然解凍させるだけだから手間はかかりません。

ただし、通販サイトで購入する場合に注意しなければならないのは、料理毎にパック詰めになっている商品もあることで、このタイプは届いたパックを開けて自分で盛り付ける必要があるのでおすすめ出来ません。
パック詰めは美味しさを長持ちさせる意味では便利なのですが、詰め方の解説書を見ても素人がプロのように盛り付けるのは難しく、完成品を購入した方が見栄えも良いからお取り寄せするなら盛り付け済みが断然おすすめです。

家族は手作りじゃなくても喜んでくれるから大丈夫

お正月には手作りのおせち料理の方が家族が喜ぶと思っているかもしれませんが、簡単レシピで作るとしても労力に見合った喜び方はしてくれないもの。
地味な見た目もありますが、かまぼこを飾り切りにしても既製品が入ることによって、手作りのありがたみは殆ど感じて貰えない状態。
逆に通販サイトのお取り寄せおせちの場合、見た目も華やかで彩りが良いから高級レストランで食べるような気持ちになれるため、手作りよりも喜んでくれることが多いのです。

アレルギーに関しても匠本舗や博多久松などの通販サイトでは、手作りと同じように原材料から確認できるため安心してお取り寄せできます。
中国産主原料不使用のように各通販サイトとも素材から吟味しているので、手料理と同じように安心して食べられるおせちだから大丈夫です。
このように必要な手間暇を考えると、おせち料理は手作りよりも通販サイトで購入した方がおすすめです。

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