おせち

お雑煮は地域差があるがおせちのおまけで手軽に美味しく済ませるのもあり

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お正月の定番料理と言えばお雑煮とおせちがありますが、お雑煮は地域によって内容が変わるため通販で気軽にお取り寄せという訳にはいきませんね。
それぞれの地域毎に定番スタイルが存在するため、通販サイトでお取り寄せするのは出身地に合う商品を選ばないと想像と違う結果になるから失敗します。
夫婦間でも違う種類のお雑煮を食べてきた可能性もあるため、失敗しないためには事前にどういったお雑煮だったかレシピを確認しておくことが大切。
ただ、お雑煮は色々な種類があるため、既に飽きていてたまには違ったタイプも食べてみたい場合には、通販サイトの博多久松のようにおせちのおまけに雑煮ダシが付いてくる商品をお取り寄せして、普段とはひと味違うお雑煮を食べてみるのもおすすめです。

お雑煮は地域によって汁やお餅の形まで違うから注意

お雑煮は地域毎にその内容が変わるため、出身地が違う男女が結婚すると想像していなかったタイプのお雑煮を食べることもあります。
自分の地域では伝統的で当然だと思っていたお餅や汁が、他の地域では珍しいこともあるから油断できません。
それに比べてお節料理に関しては、黒豆や栗きんとん、数の子などのように地域に関係なく日本中で定番となっている品目が多いから安心ですね。
かまぼこや伊達巻きのように大手メーカーが全国的に販売している品目ならば、地域毎の差が出にくいから困りませんが、お雑煮は内容が変わるから注意。

地域によってお雑煮に入れるお餅が違う

お餅をお雑煮に入れるのは当然ですし地域毎の差は出にくい内容に思えますが、問題なのはその形。
関東地方やその周辺地域では一般的に四角い角餅をお雑煮に入れますが、関西地方から西になると丸餅が定番になり、岐阜県や三重県では角餅と丸餅の地域が混在しているなど、簡単には分けられず確認しないと想像と違ったお雑煮になります。
珍しいものとしては香川県や愛媛県ではあんこの入ったお餅を入れるようで、お餅の種類だけでも地域差があるので家族の出身地や定番スタイルの確認は必須です。

汁にはすまし汁や白味噌仕立ての地域がある

お雑煮はお餅の種類だけではなくそれを入れる汁に関しても地域差があり、近畿地方や関東地方はすまし汁が多く、関西地方でも京都や大阪では白味噌仕立ての汁が使われるので、見た目から大きく違ってきます。
お雑煮の汁で珍しいタイプとしては、鳥取県の一部地域や島根県出雲市などでは小豆雑煮と呼ばれるぜんざい風のお雑煮を食べる地域もあるから、醤油や味噌仕立てとは限りません。
お餅の形だけではなく汁に関しても関東風や関西風と大きく地域によって違ってくるため、どんなお雑煮を用意するのかは家族に確認しないとガッカリされます。

おせち料理と違ってお雑煮は手作りで用意する

おせち料理は既製品の種類も豊富になっていますし、通販サイトでは和風だけではなく洋風おせちなど現代風の料理が重箱に詰められたタイプもあるため、出身地に関係なく様々な料理が楽しめますね。
そのためわざわざ手作りで用意しなくても、完成品を購入することも珍しくありません。
田作りや黒豆などの伝統的な料理よりも、ローストビーフやエビチリなどが入った洋風おせちの方が大人も子どもも喜ぶため、手作りしなくてもお正月の雰囲気が盛り上がります。

ですがお雑煮に関しては地域毎の違いが大きく、おせち料理とは違って手作りでも1品だけで済むからか、通販サイトで購入することは殆どありません。
地元の味が楽しめるお雑煮を購入できる通販サイトもあるでしょうが、旦那さんは白味噌地域で奥さんがすまし汁地域だった場合、どちらかだけを購入すると揉める可能性が。
だからといってどんなお雑煮を食べてきたか確認して、手作りで用意するのも面倒な場合には、雑煮ダシがおまけに付いてくるおせちを注文しておくのもありです。

ダシが良ければお雑煮が違っても家族は大満足

何の理由もなく今までとは違ったお雑煮を食べることには抵抗があるかもしれませんが、おまけでダシが付いてきたとなれば、たまにはいつもと違ったお雑煮も食べてみようかと思えます。
博多久松という通販サイトで完成品のおせち料理を購入した場合、おまけで博多雑煮だしが付いてくるのがポイント。
おまけで付いてきたダシを使ったとなれば興味を持つため、出身地に合わせてお雑煮を用意しなくて済みます。

何よりもおまけとして考えると単なるインスタントダシのように思えますが、博多久松ではおせち料理と同様にダシにもこだわっているから美味しさもハイレベル。
濃縮スープは博多で一般的なあご出汁風味を楽しめるので、具材を用意するだけでいつもとは違った味わい深いお雑煮が簡単に作れます。
いつも通りに家族の好みに合ったお雑煮を用意するのもありですが、たまには楽をする意味でもおせちを通販サイトでお取り寄せして、お雑煮に関してもおまけを理由に手軽に済ませてしまうのもおすすめです。

毎年同じようにお雑煮を作っていた場合、家族も飽きていて違った味を求めている場合も。
いつもと違ったお雑煮を用意するきっかけにもなるため、おせちの用意も手軽に済むから通販で購入してしまうと便利。
地域によってお雑煮が違うことは口コミでも話題になっており、家族もたまには違う種類を食べてみたいと興味を持っていることもあるから大満足してくれます。

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